大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要(yào)建(jiàn)造(zào)在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大(dà)家分(fēn)享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就(jiù)能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身(shēn)体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易(yì)串味，时(shí)间(jiān)长了(le)口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃(chī)的地方(fāng)剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌(jūn)，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也(yě)会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖(hú)或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就(jiù)是(shì)两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们(men)通常说的贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀