黍米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关(guān)于黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)？以(yǐ)及(jí)黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)还(hái)是小黄，黍子(zi)是大黄(huáng)米(mǐ)还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人(rén)体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达到(dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非常多(duō)的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养(yǎng)物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄米属于(yú)同一(yī)种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面(miàn)粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代(dài)谢十(shí)分重要。

大黄(huáng)米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同(tóng)一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需(xū)的八种氨(ān)基(jī)酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(c心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思óng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(zi)(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量(liàng)丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷的(de)含(hán)量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百(bǎi)度百科–大黄米

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