大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是(shì)会(huì)有(yǒu)公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要(yào)注意有什(shén)么地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情(qíng)况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤(shāng)害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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