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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量(liàng)较(jiào)高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别(bié)的玉(yù)米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明玉米完(wán)好性(xìng)的(de)一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的(de)成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉(yù)米须色(sè)彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙(máng)下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋(zī)味(wèi)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉米(mǐ两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了)时，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色(sè)的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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