白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期(qī)能(néng)有(yǒu)几(jǐ)年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年的。关于白酒泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年啊(a)以及白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊(a)，猕猴桃泡白酒保质期是多(duō)久，猕猴(hóu)桃(táo)泡(pào)酒的保质期(qī)是多(duō)久，野生猕(mí)猴桃泡酒保(bǎo)质期限(xiàn)几年，猕猴(hóu)桃果酒(jiǔ)保质期多久等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的(de)保(bǎo)质(zhì)期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期(qī)要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是(shì)果(guǒ)酒之(zhī)一，其营养成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受葡萄(táo)酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的(de)果香(xiāng)，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

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　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右(yòu)，不(bù)过是(shì)要(yào)根据不同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的(de)时候会感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期(qī)完(wán)全(quán)不同的，我们(men)一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它(tā)的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒(jiǔ)味愈(yù)发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过(guò)程(chéng)中(zhōng)产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内(nèi)压力过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地(dì)方最(zuì)好是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能(néng)阳(yáng)光直射(shè)，否则(zé)获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗会造成发酵(jiào)不(bù)均(jūn)或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的酒香，基(jī)本没有气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分(fēn)都转化为(wèi)酒份了(le)），这(zhè)时就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣(zhā)分离出(chū)来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质(zhì)的(de)，容量(liàng)不(bù)需(xū)要(yào)太大，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使用。

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