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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌(wān)豆中含有多种人体必(bì)需的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，比方植物(wù)蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速(sù)体内(nèi)推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动，起到(dào)益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装(zhuā乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020ng)好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接放进(jìn)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶液(yè),用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛到容器的十分之(zhī)七处(chù),倒入食用(yòng)植(zhí)物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面(miàn)油层坚持一(yī)到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下(xià)寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至四(sì)个(gè)月。

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　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅(guō)盖(gài)水开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底(dǐ)冷(lěng)却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避免粘在一同。

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