铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的(de)。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观(guān)音的(de)好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于(yú)红茶(chá)中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相(xiāng)结合(hé)的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思悠长(zhǎng)的(de)均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细(xì)胞作出归纳(nà)的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

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