怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zh感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内òng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要(yào)略差(chà)一些。

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