怎(zěn)么挑(tiāo)西(xī)瓜才新鲜又甜呢？看瓜藤：首先新鲜(xiān)西(xī)瓜的瓜(guā)藤嫩绿饱满，距离(lí)采摘时间较近，水分流失少(shǎo)的。关于怎么挑西瓜才新鲜(xiān)又甜呢以及怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢，怎么挑西瓜才(cái)新鲜又甜又(yòu)好(hǎo)吃，如何挑选又甜又(yòu)新鲜的西瓜(guā)，怎样挑西瓜(guā)才甜，西瓜怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

西瓜(guā)可以降火吗

　　西瓜是可以降火的。

　　身体出现上(shàng)火的情况一般会(huì)存在肝火旺盛(shèng)的现象，此时可能会导致肝郁气滞。

　　西瓜属于寒性的(de)水果，适当吃西瓜能够缓解(jiě)体内(nèi)燥热(rè)的现象，因此起到清热(rè)解渴的作用(yòng)，所(suǒ)以具有降火的效(xiào)果(guǒ)。

　　西(xī)瓜中也含有大量的水分(fēn)，食(shí)用西瓜之(zhī)后能够起到利尿通淋(lín)的作用，有利于体内的水分(fēn)排出，能够(gòu)起(qǐ)到(dào)清热解毒的功(gōng)效，因此具有降(jiàng)火的作用。

怎(zěn)么挑西瓜才(cái)新鲜又(yòu)甜(tián)呢

　　1、看(kàn)瓜藤：首先(xiān)新鲜(xiān)西瓜的瓜藤嫩绿饱满(mǎn)，距(jù)离采摘时(shí)间较近，水分流失少。

　　如果瓜藤干新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉枯，说(shuō)明采(cǎi)摘后(hòu)放置时间过(guò)长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别(bié)西瓜(guā)的好坏，一(yī)般瓜脐(qí)向内凹或面积小的(de)口(kǒu)感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放(fàng)置久的(de)西瓜其(qí)内部的果肉发生变质，从而(ér)影响(xiǎng)到果(guǒ)皮的硬度(dù)，用手摸上(shàng)去会感觉很软。

　　3、弹(dàn)瓜皮：将西瓜托于掌(zhǎng)中，用(yòng)另一(yī)只手的手(shǒu)指(zhǐ)轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较闷，则(zé)代表西瓜不(bù)够(gòu)熟；如果声音是清脆的“咚咚”声(shēng)，则(zé)说明(míng)西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般情况下(xià)，大(dà)小相似的西瓜，生瓜(guā)要比熟瓜轻一些。

　　挑选时，双(shuāng)手可同时掂量，选择(zé)较重(zhòng)的那一个。

挑选西(xī)瓜(guā)有什么技巧，可以挑到又甜(tián)又新(xīn)鲜的(de)西(xī)瓜？

　　1.看瓜脐(qí) 在买西瓜的时候一(yī)定(dìng)不要选(xuǎn)择瓜脐(qí)大的。

　　因为瓜(guā)脐大的西瓜(guā)成熟度不太够，口感也(yě)不(bù)算很甜，而且瓜(guā)皮相对来说也是会(huì)厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要选择瓜(guā)蒂瓜藤都是绿色的(de)，而且是成(chéng)弯曲(qū)状，这样(yàng)的(de)西瓜(guā)都是刚采摘(zhāi)过(guò)的，比较新鲜。

　　如果(guǒ)是时(shí)间长(zhǎng)了，瓜蒂就(jiù)会变(biàn)黑而且瓜藤也是比(bǐ)较(jiào)直(zhí)。

　　西(xī)瓜放的(de)时间长了，口感就不好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜的时候要选择花(huā)纹比较深的，纹路越(yuè)清晰越美观的代(dài)表这个西瓜(guā)也越好吃。

　　如果(guǒ)瓜(guā)皮比较(jiào)绿颜色透亮的(de)，这样的西瓜(guā)成熟度就非常(cháng)的(de)不错，当然也就(jiù)比较(jiào)好吃。

　　如果(guǒ)纹(wén)路(lù)比较(jiào)暗淡(dàn)，而且上面还(hái)有一(yī)些绒(róng)毛(máo)，这样的(de)西瓜(guā)往往是没长熟就被(bèi)摘了下来

　　4.听(tīng)声音 这也是我们大多数买西瓜最(zuì)常用的一种方法，但是很多人并没有掌(zhǎng)握(wò)其中(zhōng)的窍门(mén)，西瓜用手拍的话，就(jiù)会有(yǒu)比较(jiào)清脆的咚咚的(de)声音，这样的瓜(guā)就是比较成熟的瓜(guā)，水分足，如(rú)果声音比(bǐ)较暗哑的话，那(nà)就代表着西瓜(guā)是生的(de)，还不能吃

　　5.看外(wài)观 选择(zé)两端大小匀称、表面光滑、纹路(lù)整(zhěng)齐，均匀(yún)分(fēn)布，呈绿黑相间色的西瓜，头大(dà)尾(wěi)小或头尖尾粗的是品(pǐn)质较差(chà)的西瓜

　　看到上面的方法其实很简单，都是老(lǎo)瓜(guā)农常用的挑西瓜的小方法(fǎ)，只(zhǐ)要记住这几点，在夏天买西瓜的时(shí)候就(jiù)会(huì)挑到又(yòu)甜又好吃的西瓜

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