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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常(cháng)生(shēng)活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不(bù)建议直(zhí)接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定(dìng)的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大(dàshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

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　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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