七鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会理(l一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ǐ)解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还觉得(dé)它们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事(shì)老实巴交的(de)感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可(kě)能因为它们属于最原始的脊(jí)椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们(men)的嘴巴没有上下颚(è)而(ér)是直接一(yī)个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图(tú)片真(zhēn)的(de)可以吓死(sǐ)个人的(de)，里面全(quán)都是如尖(jiān)刀(dāo)般锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这(zhè)些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至连(lián)寄生在其他(tā)大(dà)鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙(yá)！没办法啊，牙好(hǎo)胃口(kǒu)就好嘛(ma)！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前(qián)有人认(rèn)为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们(men)的体长(zhǎng)也不相(xiāng)同，一般的(de)体(tǐ)长可达60厘(lí)米以上，海七(qī)鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它们的生活习性(xìng)几乎(hū)没(méi)怎么太(tài)大的改(gǎi)变，只不(bù)过(guò)寄生的“寄(jì)主”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也(yě)会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它(tā)们总(zǒng)是作为电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔(mó)”的原型，比(bǐ)如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山(shān)谷里后，吃(chī)掉整(zhěng)个(gè)人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子(zi)原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是(shì)很(hěn)友好的，不会对(duì)它们的身体造成什(shén)么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀(shā)鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配(pèi)方(fāng)式也是(shì)十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过(guò)，一下(xià)吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则(zé)吸(xī)住(zhù)旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫(chóng)在(zài)淡水或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬(dōng)之际经过变态成(chéng)为(wèi)成体(tǐ)，再经数月的半寄生生活(huó)便(biàn)达(dá)到性(xìng)成熟时(shí)期(qī)，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它们中有的会回海里生(shēng)活，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世(shì)界上(shàng)已知的30多种七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)的身上都(dōu)是这(zhè)样(yàng)的特(tè)征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉(ròu)质(zhì)也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格兰国(guó)王亨利(lì)一世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有一(yī)次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的(de)韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克(kè)约含99-980国际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中(zhōng)也(yě)有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素B1与(yǔ)维生素B12的(de)含量远高于其他鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目和滋补(bǔ)强壮的功(gōng)效。

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