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ln的公式大全,ln4-ln2等于多少 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

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大明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水

  大明虾是海(hǎi)水的。

  1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层,春季(jì)时会洄游产卵,可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽,产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡,幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾(xiā),生长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快。

  2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳,注水排(pái)水方(fāng)便,水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消(xiāo)毒(dú)处(chù)理,保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的(de)3-4月份,这时气候(hòu)比较适宜,利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处,同时要经常(cháng)巡(xún)塘,观察生长情(qíng)况,及时调节水质。

  3、养虾的池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周,一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

  首先,准备(bèi)好加厚的保鲜袋,然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时,这样既冷冻的(de)好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一(yī)下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里,不用放水,盖好(hǎo)盒盖,保证没(méi)有缝(fèng)隙就行,直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

  吃的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了,而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的,可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

  3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

  首先,准备一个饮料瓶(píng)子,然(rán)后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

   活的(de)大明虾怎么保鲜

   活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān),在现实生活中,明虾(xiā)的味道鲜甜,肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗,营养也是十分丰(fēng)富,所以很(hěn)多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

  下面(miàn)就为大家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一(yī)个胶盒来,在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾(jīn),还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底(dǐ),把虾放入(rù)里(lǐ)面后(hòu),再(zài)在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn),这么做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度,来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

   长时间保存

   1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

   2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里,大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

  (如果是平时一(yī)家三口吃(chī)的(de)话,用(yòng)小一点的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里,不要太满,但要没(méi)过虾。

   4、冻好后,用凉水冲饭盒(hé)反面,一(yī)倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出(chū),用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好,可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐(qí)。

  

   活明虾(xiā)怎么(me)处理

   1、新鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净,并沥干水(shuǐ)分;

   2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的(de)身体,右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);

   3、左手握虾住明虾,把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上(shàng),用大拇指和食(shí)指压住虾身,使虾肚面向自(zì)己,右(yòu)手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠(cháng),用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià),取出黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠;

   5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的(de)第(dì)二个关(guān)节(jié)处(chù),右(yòu)手取一根牙签,用牙(yá)签插(chā)入虾的第二关(guān)节(jié),轻轻向上一挑,左手同(tóng)时把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平放,把虾泥取出(chū);

   6、左手握虾(xiā),右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

   9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里,灌满(mǎn)水,拧(níng)紧瓶盖,放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

  这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝(jué),也不会串味(wèi)。

  吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻(dòng),用刀或(huò)剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小(xiǎo),500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì),拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

  

   2、保鲜袋(dài)冷冻法

   先买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

  把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺,以免扎破袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后(hòu),在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入(rù)冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí),这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

  吃的(de)时候拿出一袋,用水泡一(yī)下即可(kě)。

   *这种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le),会变干、也容易串(chuàn)味(wèi),时(shí)间长了(le)口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保险盒里,不用(yòng)放水,盖好盒(hé)盖,保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行,直(zhí)接放入冰箱速(sù)ln的公式大全,ln4-ln2等于多少冻。

  吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一ln的公式大全,ln4-ln2等于多少(yī)撬就都下来(lái)了,而且(qiě)还很完(wán)整。

  这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的,可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

   *使用此法时(shí)保鲜盒的(de)大小要合适,一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不(bù)多,大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾,正好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

   鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下(xià),然后把虾捞上来,把水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

   方法1-3都适合长(zhǎng)期保存,保(bǎo)存时(shí)间可长达一年,而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

  方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易(yì)行(xíng),但保存时间不宜太久,一(yī)般七天左右。

  而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

   注意事项:冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化(huà)开冷冻(dòng)。

  每(měi)次吃多少取多少,否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了(le),而且(qiě)虾(xiā)皮会(huì)变黑。

  取出(chū)后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

   虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

   1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

  把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里(lǐ),装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

  因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂,这么放就(jiù)不会串味了,制作方(fāng)法也(yě)很简单方便(biàn)。

   2、保鲜膜(mó)保鲜法。

  为了避(bì)免虾(xiā)刺破(pò)保(bǎo)鲜袋,先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉,也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉(diào),然(rán)后再用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

   3、真(zhēn)空保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这种(zhǒng)方法!因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气在里面,有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn),把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大大减少,所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并不是(shì)贝类(lèi)。

  虾是一种甲壳类节肢动物,大多生(shēng)活(huó)在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中,常见的品种有(yǒu)青虾,河虾,对虾等;而贝类是(shì)一(yī)种软体(tǐ)动物,主要分布在海洋中(zhōng),常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎,贻贝(bèi),蛤,乌贼(zéi),螺等(děng)。

   虽然这完全就是两个(gè)品种,但基于人类的本质,我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着(zhe)不拒(jù),因(yīn)为两者都是(shì)美味!我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳,然后所有的器官都(dōu)在(zài)贝壳里,虾(xiā)则不一样,虾的(de)外(wài)壳会保护它大部分躯(qū)体,但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是露(lù)在外面的,且(qiě)虾(xiā)的外壳(ké)是一节一(yī)节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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