干核桃怎么保存(cún)不(bù)变质？将干核(hé)桃放在干燥的通(tōng)风处晾干，待核桃(táo)的表皮和核(hé)桃仁不易分离，色彩一(yī)致的时候，就可以(yǐ)取出来储藏的。

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核桃是(shì)补脑的(de)吗

　　是的，核桃是(shì)补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃(táo)含(hán)有丰富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结构物质变(biàn)得完整，从而达到补脑的功效。补脑的食物有很多(duō)有(yǒu)莲子肉汤、浮小(xiǎo)麦(mài)肉(ròu)汤、金针菇(gū)豆腐核(hé)桃汤、莲子(zi)百合瘦肉汤等，具(jù)体如下(xià)：

　　1、莲子(zi)肉(ròu)汤，肉(ròu)它含有丰富的蛋白质，脂肪，维(wéi)生素，有助于加强身(shēn)体(tǐ)营养，莲(lián)子具有降血压，滋阳(yáng)补虚等功效。炖莲子(zi)更(gèng)是(shì)营养丰(fēng)富，它有补血安(ān)神(shén)，健脑(nǎo)益(yì)智等功(gōng)效。

　　2、浮(fú)小麦(mài)肉(ròu)汤：浮小麦是一种小麦类的(de)植(zhí)物，有着固表止汗、益气除热的作用，主要有健脾养肝穴，宁心安神的(de)作用。

　　3、金针菇豆腐核桃(táo)汤，主要(yào)的功(gōng)效是补脑益智，而且还可以抗疲劳(láo)。在日(rì)常生(shēng)活中也可以(yǐ)多吃一些核桃。核桃(táo)有健(jiàn)脑的作用，可(kě)以(yǐ)增(zēng)强记忆力，而且还可以增(zēng)强身体的抵抗力，在日常(cháng)生活中一定要(yào)多锻炼(liàn)身(shēn)体，不要(yào)过多的劳(láo)累，一定要保持充足的睡眠。

　　4、莲子百(bǎi)合瘦(shòu)肉汤，莲子(zi)百合瘦肉粥是比较平和的滋(zī)补食疗，莲子百合瘦(shòu)肉粥的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清心(xīn)安神的作用，可以改善干咳少痰、体(tǐ)虚乏(fá)力(lì)、失眠(mián)多梦(mèng)、口干舌(shé)燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥(zhōu)补而不腻，服用(yòng)没有明显(xiǎn)禁忌(jì)。

干核(hé)桃怎(zěn)么保存不变质

　　1、将干核桃放(fàng)在干燥的通风处(chù)晾干，待(dài)核桃的表皮和核桃仁不易分离，色彩一致的时(shí)候，就可(kě)以(yǐ)取出来(lái)储藏(cáng)。

　　2、然(rán)后(hòu)放入麻布(bù)袋中或(huò)者(zhě)沙袋中，保持(chí)里(lǐ)面的清洁(jié)。

　　然后放在通风透气(qì)的地方(fāng)。