紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物(wù)等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营(yíng)养价(jià)值，是一(yī)种不可多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退(tuì)化(huà)细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们的分布具(jù)有区(qū)域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国(guó)沿(yán)海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长，是一个(gè)广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成了长江以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏和山(shān)东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜(x高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历iān)类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及(jí)降低(dī)血脂等作用。

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