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长城有什么特点和景观特点长城是谁修建的土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃(líng)薯可以当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可(kě)以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯一(yī)般能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分(fēn)及热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等主食(shí)相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以(yǐ)吃(chī)一些其他的食物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量(liàng)丰厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还(hái)可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的(de)部分，里(lǐ)边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日常食用频(pín)率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办法而广(guǎng)长城有什么特点和景观特点长城是谁修建的受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚(hòu)，易于消化，种(zhǒng)类也十(shí)分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少有点不同，像越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的(de)，最好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都(dōu)是(shì)些最基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿(ná)皮干的(de)马铃薯(shǔ)，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃(líng)薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜(y长城有什么特点和景观特点长城是谁修建的í)再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩(cǎi)，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃(líng)薯利(lì)用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮(pí)层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加(jiā)热也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即(jí)可(kě)，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度(dù)过高(gāo)会(huì)导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下(xià)保存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它蔬(shū)果老化的乙烯(xī)气体，可(kě)以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是(shì)一(yī)种神经毒(dú)素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用(yòng)发(fā)芽(yá)的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻近的皮(pí)层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也须长一些，发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好(hǎo)丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃(líng)薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如(rú)吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　能购买到甘旨和养分的(de)食(shí)物(wù)也可以(yǐ)让心(xīn)境(jìng)变(biàn)得十分的好，上(shàng)面便是对(duì)什么(me)样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的(de)一些介绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的时分可以依照(zhào)上(shàng)面的(de)办(bàn)法去试一下，这(zhè)样(yàng)制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来(lái)的时分就可以更好地(dì)品(pǐn)味它(tā)的滋(zī)味了。