燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发(fā)布(bù)2023年一(yī)季报(bào)，实现营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报(bào)，去(qù)年燕京啤(pí)酒的营收为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨(jù)头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年实现营收和净(jìng)利(lì)润的双增长。

　　财报(bào)数(shù)据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)6.65％，实(shí)现净(jìng)利润(rùn)37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润(rùn)啤酒(jiǔ)实现营收(shōu)352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补偿收益影(yǐng)响(xiǎng)后(hòu)，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是(shì)啤(pí)酒(jiǔ)企业调(diào)整产品结构、上调产品售价的结果。

　　相比(bǐ)于净利(lì)润(rùn)的(de)高增长(zhǎng)，上述三(sān)家啤酒上市公(gōng)司的营收增长(zhǎng)幅度并(bìng)不大，销量增长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品(pǐn)的表现却(què)非常亮(liàng)眼。当然，业绩数(shù)字增长的背后亦不(bù)乏关厂减员、出售(shòu)土(tǔ)地等(děng)降低经营成本、改善盈利(lì)的情况(kuàng)。

　　酒(jiǔ)业(yè)分析(xī)师蔡学飞告诉时代财经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是为了(le)提(tí)高运行(xíng)效率，降低运营成(chéng)本，同时(shí)淘(táo)汰低端落后产能，而新增产(chǎn)能(néng)是为了利用(yòng)自(zì)身品牌、品质(zhì)和(hé)区位(wèi)优势，扩大高端产(chǎn)品的占比，符(fú)合整个(gè)行业消费结构升级(jí)的趋势(shì)。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来(lái)高(gāo)价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤酒(jiǔ)来(lái)拉动业绩(jì)增长(zhǎng)变得越来(lái)越难(nán)。

　　过去一年(nián)，上述三(sān)家啤酒上市(shì)公司(sī)的(de)产品销量(liàng)增长(zhǎng)幅(fú)度均在个位数(shù)。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实(shí)现产品销量(liàng)807.2万(wàn)千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌(pái)销量444万千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)实(shí)现产品(pǐn)销量(liàng)377.02万千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒(jiǔ)销量(liàng)增长乏力的(de)局面，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)都把目光锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因(yīn)此(cǐ)迎来一波(bō)“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年，华(huá)润啤酒推行(xíng)多元品牌组合建设，并推出多款新(xīn)品，其(qí)中，在(zài)“醴”的基础上推(tuī)出首款超(chāo)高端(duān)烈性(xìng)啤(pí)酒“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒高端(duān)产(chǎn)品黑狮果(guǒ)啤、雪花(huā)全(quán)麦纯生及碳酸饮料雪花(huā)小啤等产(chǎn)品也相继上市(shì)；青(qīng)岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌”战略(lüè)的同时，也加(jiā)快布(bù)局高(gāo)端和(hé)超高端(duān)市(shì)场；燕(yàn)京啤酒则持(chí)续实施(shī)大单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为(wèi)代表(biǎo)的大(dà)单品与特(tè)色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒的售(shòu)价(jià)也不断上涨。2022年年(nián)初，青岛啤酒推(tuī)出了(le)一款名为“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升(shēng)装的啤酒(jiǔ)，每瓶(píng)售价(jià)高达(dá)1199元，而(ér)此前(qián)华(huá)润雪花啤酒最高端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的(de)售价(jià)也只售999元(yuán)。

　　高(gāo)端(duān)化路线对业绩的(de)提振效应明显(xiǎn)。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒销量约210.2万(wàn)千(qiān)升(shēng)，较(jiào)2021年增长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优(yōu)化；青岛啤酒中高端(duān)以上产品实现销量293万(wàn)千(qiān)升，约(yuē)占全年(nián)总(zǒng)销量(liàng)807.2万千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同(tóng)比增长4.99％；燕京啤(pí)酒的核心(xīn)大单(dān)品“燕京U8”的(de)销量达39万千升，同比增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价看，中(zhōng)信证券研(yán)报显示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元/千升(shēng)，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌(wū)关系(xì)等影响，全球啤酒原(yuán)材料及(jí)包装物成本上升，燕京啤酒和(hé)华润(rùn)啤酒的整体(tǐ)毛(máo)利(lì)率(lǜ)均(jūn)有所下(xià)滑。

　　在此情况(kuàng)下，部分啤酒企业开(kāi)始筹划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新的增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全资子(zi)公司(sī)向山东景芝(zhī)白酒(jiǔ)注资13亿(yì)元，收购其(qí)40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又相继收(shōu)购(gòu)金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实(shí)控方(fāng)。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤酒跨入(rù)白酒(jiǔ)行业(yè)的目的是希(xī)望借助白酒来实现高(gāo)端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企业的营收增速放缓(huǎn)，但净利(lì)润(rùn)大多实现了可观的(de)增长，除(chú)了高端化战(zhàn)略带(dài)来的拉动效(xiào)应外，也与其关(guān)厂裁(cái)员、变卖(mài)资产以缩减(jiǎn)成本的策略(lüè)有关(guān)。

　　华润啤酒在年(nián)报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国内地24个省、市(shì)、区营运63间啤酒厂，目前正持(chí)续推动(dòng)优化产能布局(jú)，已(yǐ)停(tíng)止营运两间(jiān)啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一(yī)次(cì)性确认员工补偿(cháng)及安(ān)置费用和(hé)关厂相关的固(gù)定资产减(jiǎn)值亏损合(hé)共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤(pí)酒企(qǐ)业(yè)优化经营的常用手(shǒu)段。燕京(jīng)啤酒在近(jìn)期(qī)的投资者交流会(huì)上就透露，已着(zhe)手(shǒu)开始进行关厂动(dòng)作，同时(shí)调整和精简(jiǎn)总部和工(gōng)厂(chǎng)员工架构，压缩(suō)管(guǎn)理(lǐ)层级，未来(lái)公司销售、管理费用率有望(wàng)持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒(jiǔ)企业也出现较大规(guī)模(mó)的减(jiǎn)员。

　　财报数(shù)据(j压在玻璃窗边c，在窗户边cù)显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员(yuán)减少的趋势仍在延续，全年共(gòng)聘用约(yuē)2.4万人，较2021年(nián)减少1千人；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员(yuán)工数合计(jì)为23708人(rén)，相比(bǐ)2021年(nián)的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空(kōng)置的土(tǔ)地也为啤酒上市公司增(zēng)厚了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒发布公告称(chēng)，董事会同意政府(fǔ)对公(gōng)司所属(shǔ)杨家群(qún)货场土(tǔ)地进行收(shōu)储。今(jīn)年3月1日，公司(sī)收到上述目标土(tǔ)地的征收(shōu)补(bǔ)偿(cháng)总(zǒng)价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾通(tōng)过(guò)资产(chǎn)处置的(de)方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一年(nián)增(zēng)加4.86亿(yì)元。青(qīng)岛啤酒表(biǎo)示，这部分(fēn)收益主(zhǔ)要(yào)系公(gōng)司取(qǔ)得(dé)处置土地使(shǐ)用权等长期资产的收益同比增加所(suǒ)致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市润(rùn)投咨询(xún)有限公司(sī)、华润雪花啤酒（中国）投资(zī)有限(xiàn)公(gōng)司及本公司间接全资附属公司华润雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华润(rùn)啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块收(shōu)取初始补偿收益约(yuē)17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带来了(le)当(dāng)年(nián)约(yuē)三成的利润。

　　而在关(guān)厂裁员的同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新(xīn)建项(xiàng)目启动，包(bāo)括蚌埠(bù)80万千(qiān)升/年(nián)搬(bān)迁新建项目(mù)、喜力厦门40万(wàn)千升/年(nián)新(xīn)建项目(mù)等，同时还(hái)有(yǒu)8个(gè)项目正式投(tóu)产运营，包括杭州工厂(chǎng)20万(wàn)千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改造项(xiàng)目(mù)、黔南工厂新(xīn)增12万罐/小时罐装(zhuāng)压在玻璃窗边c，在窗户边c生(shēng)产(chǎn)线项目(mù)等。此外(wài)，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度(dù)报告中披露(lù)了(le)多项新建、搬迁和改(gǎi)造工程(chéng)。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 压在玻璃窗边c，在窗户边c