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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外(wài)观没有发(fā)霉(méi)的状况，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨(chú)房放置半年(nián)也1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该(gāi)菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还(hái)有一个(gè)状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离(lí)糜烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不(bù)建议您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(zé)(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂(zá)质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭(chòu)味(wèi)，则质量一定有问题，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差，极有可能是人工上色(sè)的。

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