距离苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月(yuè)余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道(dào)已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可(200mm是多少米，2000mm是多少米kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的背后，是200mm是多少米，2000mm是多少米全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人(rén)士(shì)表示(shì)，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早(zǎo)年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和(hé)科(kē)尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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