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普洱是红(hóng)茶仍是绿(lǜ)茶(chá)

　　普洱(ěr)不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是一种特种茶，历史上被归于(yú)黑(hēi)茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县而得名，首(shǒu)要(yào)经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯燥等工艺制(zhì)造而(ér)成，可分为散茶、沱茶(chá)、紧压(yā)茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不(bù)归于六大茶类之中，而(ér)是一个比较特别的茶(chá)类，归于特种茶类，历史上(shàng)也(yě)曾被(bèi)归(guī)为黑茶类，因为(wèi)用云南大(dà)叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首(shǒu)要集散于(yú)云南(nán)普(pǔ)洱县，所以(yǐ)冠以普(pǔ)洱之名(míng)。

最好的(de)普洱(ěr)黄(huáng)金是(shì)什么品牌

　　最(zuì)好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量是点评普洱茶质量的一个重要参数，被誉为普(pǔ)洱茶中的软(ruǎn)黄(huáng)金。

　　有研讨报导(dǎo)普洱(ěr)茶中茶褐素的含(hán)量可达普洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南部出产的一(yī)种黑(hēi)茶，多限(xiàn)制成块，因产地的部分地区在清代归于普洱府(fǔ)而得(dé)名。

　　茶褐素(sù)是黑茶中(zhōng)一(yī)类(lèi)分子(zi)量不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂(z豫n是河南哪里的车牌á)乱天然高聚物，一般(bān)认为是由多酚、茶黄素、茶红素进一(yī)步的氧(yǎng)化聚(jù)合而成(chéng)，色彩为棕(zōng)褐色或(huò)褐红(hóng)色。

普洱茶哪个品(pǐn)牌的最好(hǎo)？

　　1. 大益普洱茶 大(dà)邑普(pǔ)洱(ěr)茶是普(pǔ)洱茶知名企业云(yún)南大邑茶叶集(jí)团出产的(de)知(zhī)名(míng)品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶(chá)的标杆和经(jīng)典(diǎn)代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南(nán)下关沱(tuó)茶(集团)有限(xiàn)公司(sī)前身为(wèi)云南下(xià)关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧缩茶叶加(jiā)工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老同志普洱(ěr)茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南(nán)海湾茶叶(yè)公司的品(pǐn)牌,也是云(yún)南名牌战略推(tuī)动(dòng)委员会评选的(de)云南名牌产(chǎn)品之一

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