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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大部分(fēn)酶(méi)和微生物的活虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌即使(shǐ)是在温(wēn)度很低的情况下也(yě)同(tóng)样能(néng)正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻(dò虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ng)保存时(shí)间过长时黄鳝还是会(huì)有变(biàn)质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变(biàn)质的情(qíng)况，但是经过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都已经大大下降，此时(shí)继续(xù)食(shí)用的(de)话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果不及时(shí)食(shí)用(yòng)的话，要放(fàng)到冰箱(xiāng)的(de)冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽(jǐn)快食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)撒(sā)上(shàng)一(yī)些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环(huán)境下(xià)可以(yǐ)保存比较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有滋养(yǎng)身体的养生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败(bài)进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时中(zhōng)止黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅会正(zhèng)常生(shēng)长，还可以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质和(hé)废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般(bān)是不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时(shí)候很不好清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很(hěn)多保(bǎo)存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保(bǎo)存并不(bù)像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它对生存(c虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ún)的环境很(hěn)挑(tiāo)剔，在(zài)保(bǎo)存(cún)期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不(bù)要再(zài)食用了，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大(dà)量(liàng)病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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