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黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)可(kě)以吃吗

　　不可以(yǐ)的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了(le)。

　　虽然说在(zài)冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微生物的活性都能(néng)受(shòu)到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这(zhè)类细菌即使是在(zài)温度(dù)很低的(de)情况(kuàng)下也同样能(néng)正常繁殖(zhí)，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有出现变(biàn)质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的(de)营养和口感(gǎn)都已经大(dà)大(dà)下降(jiàng)，此时继(jì)续食用的话价值不大，建议(yì)最好(hǎo)还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也(yě)能(néng)够(gòu)保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样(yàng)的(de)作用(yòng)是降低(dī)温度(dù)，黄鳝在(zài)低温的(de)环境下可以保存比(bǐ)较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间(jiān)越长，腐败(bài)进程越快、食(shí)用(yòng)黄鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱的冷冻(dòng)层(cé奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒ng)才能暂(zàn)时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上面加个能通(tōng)风(fēng)的盖(gài)子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持其(qí)营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常(cháng)生长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面(miàn)的杂质和废(fèi)弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生(shēng)命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开(kāi)，很不(bù)利于(yú)黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也没有人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清(qīng)理，所以(yǐ)是不(bù)建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买(mǎi)就(jiù)买很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)期间(jiān)要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再(zài)食(shí)用了(le)，黄鳝在(zài)死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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