大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不管(guǎn)是(shì)哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还(hái)是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时候(hòu)要(yào)注意有什么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可(kě)以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是一(yī)个六(liù)角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会(huì)对(duì)胃(京j属于北京哪个区的车wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

京j属于北京哪个区的车　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的(de)，因为(wèi)含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(bān)香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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