烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的(de)分(fēn)子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之(zhī)增(zēng)加(jiā)。烤苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养(yǎng)元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌和(hé)毒(dú)素(sù)的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片(piàn)啦，准(zhǔn)备(bèi)好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热(明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循环也(yě)行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就(jiù)有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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