芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的具体方法(fǎ)为首先(xiān)清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的(de)味(wèi)道就比(bǐ)较好吃，而(ér)且也(yě)不(bù)会出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管是(shì)用生的还是熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所(suǒ)以很多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量不一样且所含(hán)营(yíng)养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜(cài)会把芹菜(c两丈等于多少米ài)叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它来榨汁喝，一(yī)般(bān)都是(shì)直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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