关(guān)于肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用(yòng)什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(f吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市ěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

相(xiāng)关标(biāo)签(qiān)：肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo) 肠(cháng)粉一般用什(shén)么粉做的 做肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不(bù)同的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂，但(dàn)口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会(huì)留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

相(xiāng)关(guān)标(biāo)签(qiān)：肠粉(fěn)用什么粉做最好 肠粉一吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市(yī)般用什么粉做(zuò)的(de) 做(zuò)肠(cháng)粉用什(shén)么粉

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