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见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜(tián)，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为(wèi)一类较常见的食物，能(néng)够(gòu)生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的(de)淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红(hóng)薯(shǔ)做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发(fā)生(shēng)变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于(yú)生红薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致(zhì)食用红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分(fēn)别是红心(xīn)红薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，口感(gǎn)比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气(qì)溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在(zài)购买(mǎi)的时分(fēn)依(yī)据(jù)自己的(de)需求来挑(tiāo)选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外(wài)观了(le)，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们(men)能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀，养分价值(zhí)更好，圆(yuán)润的(de)红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红薯(shǔ)放进(jìn)购物(wù)袋的时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软(ruǎn)的话(huà)，有或许是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么(me)新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起来(lái)紧实水分也比较足的(de)。