大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主(zhǔ)。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素(sù)5分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人(rén)平时(shí)都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可(kě)以(yǐ)用大(dà)点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块(kuài)包好，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇(mǔ)指和食指压(yā)住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shē分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例n)体的第(dì)二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干(gàn)净、利(lì)落(luò)、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也(yě)容易串味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可(kě)长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都(dōu)要差(chà)许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方法(fǎ)也(yě)很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主要(yào)分布在(zài)海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人(rén)类的本质(zhì)，我(wǒ)们对(duì)这(zhè)两样(yàng)一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外(wài)面的(de)，且(qiě)虾的(de)外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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