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含盐率怎么求(qiú)公式,含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素。

  盐在化学(xué)中,是指一(中国有多少万兵力,中国有多少万兵力人数yī)类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的(de)离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式)

  含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素(sù),如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离(lí)子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè),不同颜色(sè)的盐对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(sè)(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

  2、盐(y中国有多少万兵力,中国有多少万兵力人数án)的物理性(xìng)质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同(tóng)的(de)味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且(qiě)没(méi)有气(qì)味(wèi)。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产生不同的气味(例(lì)如醋(cù)酸(suān)盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味(wèi)道,氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等),此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还(hái)会挥(huī)发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合(hé)物都可以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶(róng)剂中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子及(jí)铵离子的盐均可溶于(yú)水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫(liú)酸铅(qiān)外,大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过若离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强(qiáng),产生(shēng)高度稳(wěn)定的(de)固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如大部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来(lái)源:百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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