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饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃,饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨了怎么(me)吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻成一大坨可(kě)以放冰箱冷藏室解(jiě)冻,如(rú)果饺子皮没有破损(sǔn)可以用盘子装好(hǎo)放进冷藏室(shì)解(jiě)冻,期间不(bù)要翻动饺子(zi)避免(miǎn)破损。2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解冻,如果是(shì)想要煮(zhǔ)着(zhe)吃,可以(yǐ)先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不(bù)用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化开,也不会出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。
自(zì)己(jǐ)包的饺子冻成(chéng)一坨怎么办?
可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然后握住袋(dài)子,往桌上(shàng)敲几下,饺子即可分开;
或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟,解(jiě)冻(dòng)后即(jí)可(kě)较轻(qīng)松解开;
或者是放(fàng)在常(cháng)温下,让其自然解冻,但(dàn)是(shì)这样饺子皮(pí)易(yì)坏。
怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块:刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着,所以才(cái)导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起,只要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí),就能让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可以把饺子分开放,这样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一起;
也可在饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面粉,使饺子皮不要太潮湿;
或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等水分略干了再放进冰箱。
饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法:等锅里的水开了,把(bǎ)饺子(zi)放到笼(lóng)屉凉风席席的是什么意思,凉风席席是成语吗(tì)上即可,蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng),但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。
若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻,饺子皮会变得很(hěn)软(ruǎn)且(qiě)容易破。
冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷水,直接把粘在一起的饺子放入锅中。凉风席席的是什么意思,凉风席席是成语吗
(2)开(kāi)大火,水在慢慢升温(wēn)的(de)过(guò)程中,饺子也会解冻。
(3)在(zài)水加热的过程中,可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子,使饺子散开(kāi)。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上,即(jí)可食用。
为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮:冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入(rù)热(rè)水中,会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快,而(ér)粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟,煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破,冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分,有初步解冻的效果,这样饺子既不(bù)会粘在(zài)一(yī)起(qǐ)也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了