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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低(dī)血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

  首先黍米里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸,能够(gòu)把人体内多(duō)余的脂肪分解掉,当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外,所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

  其(qí)次黍米里面(miàn)含有非常多(duō)的(de)微(wēi)量元(yuán)素和(hé)钾元素,而(ér)且还有很多其他(tā)的营养物质,具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质, 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米,经(jīng)常被磨成面(miàn)粉(fěn),制作各(gè)种糕点。

  同时(shí)黄米富(fù)含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一(yī)年生草本(běn)。

   秆直立,单生或(huò)少(shǎo)数丛生,高60~120厘(lí)米,有节(jié),节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥(zhuī)花序,开展或(huò)较(jiào)紧密,成熟(shú)则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛,下(xià)部裸露,上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗;小穗卵状椭圆形,长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等(děng),均(jūn)有利于生长发育。

  黍米中含有的粗纤维、灰分。

  黍米中还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸,对调补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大(dà)黄米(mǐ)是(shì)什(shén)么米(mǐ)啊?

  大黄米(又(yòu)称“软黄米”),与“小米”非同一种(zhǒng)作物(wù),是由糜子(黍(shǔ))去皮加工(gōng)而成(chéng)。

  适于贫瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长,多分(fēn)布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜(mí)子是生(shēng)长于(yú)我国(guó)北方的(de)一种(zhǒng)农作(zuò)物,含(hán)有的人体必需的(de)八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦,尤其是(shì)蛋氨(ān)酸(suān)含量(liàng),几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

  大黄(huáng)米介绍:

  【来(lái)源】

  为(wèi)禾本科植物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单(dān)生或少数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的(de)纤毛;叶片(piàn)线状披(pī)针形,长10~30厘(lí)米1dm等于多少cm 1dm等于多少m,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘(lí)米,分枝(zhī)具角棱,边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛,下部裸(luǒ)露(lù),上部密生小枝(zhī)与小穗;小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆(yuán)形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先(xiān)端尖或(huò)锥尖,具5~7脉(mài),第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等长(zhǎng),大多为11脉;第一(yī)外稃形似第(dì)二颖(yǐng);内稃薄膜质(zhì),较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆(yuán)形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或褐色,性粘或不(bù)粘。

   我(wǒ)国华北(běi)、西北(běi)多有栽培(péi)。

   一般(bān)分两种(zhǒng)类型,以(yǐ)秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘(zhān)者为黍;秆(gǎn)上无(wú)1dm等于多少cm 1dm等于多少m毛,散(sàn)穗,种子不粘者(zhě)为稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及稷的(de)种子(稷米(mǐ)),稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用,各详专条。

  【食(shí)用效(xiào)果】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

  【营(yíng)养含量(liàng)】

  1、含有丰富的(de)脂肪(fáng),主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量(liàng)丰富,为(wèi)大(dà)米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃(chī)对高(gāo)血压患者有(yǒu)益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富。

  以(yǐ)上资料参考  百度百科–大黄米

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