黄喉(hóu)要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)才(cái)能熟火锅1-3分(fēn)钟，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟。

黄(huáng)喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀(dāo)一节(jié)，青红椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味(wèi)汁(zhī)，生(shēng)抽、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花椒油(yóu)并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还(hái)要下锅炒制(zhì)），时(shí)间不宜过(guò)长(zhǎng)，否则影响口(kǒu)感

　　4、锅内(nèi)热油，先(xiān)爆香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放(fàng)入青红椒(jiāo)炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄喉是(shì)中的(de)一种食物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大血管(guǎn)，（一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被误(wù)解为食管或气管）在火锅菜肴中又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅(guō)中重要(yào)的特点就是爽脆(cuì)。

　　除了用在火锅之外，也有制(zhì)作将黄喉(hóu)炒着(zhe)吃。

新(xīn)鲜黄喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水(shuǐ)泡：黄喉中有很多不(bù)好的物质，所以在烹饪之(zhī)前要(yào)用(yòng)开水浸泡大约二十分钟，这样可以(yǐ)有(yǒu)效去除上(shàng)面的(de)脏东西，然(rán)后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在(zài)泡黄喉(hóu)的过程中最好用(yòng)手(shǒu)搓揉(róu)一下(xià)，这样可以(yǐ)将(jiāng)里面脏(zàng)的物质洗出1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间(chū)来(lái)，然后再换清(qīng)水反复搓洗，直到彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉(hóu)的(de)营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对(duì)于肝、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)高一(yī)些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较(jiào)为(wèi)麻烦(fán)，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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