切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜(guā)容(róng)易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存很(hěn)长时(s三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿hí)间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿很多，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的(de)发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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