别的，这样生的皮皮(pí)虾(xiā)直接冷冻，肉(ròu)质很简单缩水，再拿出来吃的时分会发现(xiàn)有(yǒu)空壳的状况(kuàng)。

　　 　　 新鲜(xiān)的皮皮(pí)虾怎(zěn)样保存

　　 　　 办法一：冰(bīng)箱保存

　　 　　取一只(zhǐ)空的矿泉(quán)水瓶子(zi)，洗洁净，然后将买(mǎi)回(huí)来的皮皮虾整(zhěng)只放(fàng)入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰(bīng)箱冷藏即可。

　　 　　在吃(chī)的时分(fēn)呢，拿出一(yī)瓶，用剪刀(dāo)将瓶子(zi)剪破，将皮(pí)皮(pí)虾倒出来就(jiù)能够了。

　　 　　 办法二：水养法

　　 　　取(qǔ)一只橡胶袋子（不能漏气），将(jiāng)皮皮虾放入，再(zài)放适量水（装满袋子的一半），然后用氧(yǎng)气充溢(yì)袋子，然后将袋(dài)口扎紧即(jí)可。

　　这样能够保存2-3天(tiān)。

　　 　　 办(bàn)法三：海沙(shā)法(fǎ)

　　 　　假如(rú)接近(jìn)海滨的话，能(néng)够模仿(fǎng)皮皮虾的日子环境，把皮皮(pí)虾放入桶里边，再倒入海(hǎi)沙和海沙，这样也(yě)能够饲养皮皮(pí)虾。

　　 　　 办法(fǎ)四：放在(zài)鱼缸

　　 　　现在(zài)的鱼缸都(dōu)配有增氧设备(bèi)，能够(gòu)供给水中(zhōng)的氧气，假如家(jiā)里有鱼缸，也能够把皮皮虾暂时放到鱼缸中饲(sì)养，不(bù)过要赶快食用。

　　 　　 活(huó)的(de)皮(pí)皮(pí)虾(xiā)能够冷冻吗

　　 　　活的皮(pí)皮虾假如直接放(fàng)在冰箱的冷冻层，那么很快皮(pí)皮虾(xiā)就会(huì)死去(qù)而且被冷冻。

　　 　　假(jiǎ)如(rú)想要吃新鲜(xiān)的(de)、活(huó)的皮(pí)皮虾，那(nà)么是不(bù)引(yǐn)荐这样(yàng)保(bǎo)存。

　　可是假如仅(jǐn)仅是(shì)为(wèi)了保存皮(pí)皮虾不蜕变，那(nà)么(me)这样做也是能够的。

　　 　　 皮(pí)皮虾第(dì)二(èr)顿好吃吗

　　 　　一(yī)般海鲜煮好之后当即(jí)吃是最鲜美的，假如放到第二顿(dùn)，再次(cì)加热吃，滋味就不如新鲜(xiān)做(zuò)好的了。

　　 　　首要(yào)再次蒸一遍火候会令皮皮虾的’肉突(tū)变老，别(bié)的，皮皮虾中的蛋白质含量(liàng)丰厚，假(jiǎ)如第二顿吃(chī)，保(bǎo)存不(bù)妥很简单呈现变味的状(zhuàng)况。

　　皮(pí)皮虾(xiā)怎(zěn)样保存才新(xīn)鲜2

　　 　　 皮皮(pí)虾(xiā)太多了怎样贮存

　　 　　 1、水(shuǐ)养法

　　 　　假如皮皮虾太多当天无法吃完(wán)，想时刻短(duǎn)放置(zhì)几天再吃，能够将其进行(xíng)水(shuǐ)养，假如家中有水箱就最好了。

　　将皮皮虾(xiā)装入水箱中，加个电泵就(jiù)能够，这(zhè)种办法(fǎ)能够皮皮虾时(shí)刻短存(cún)活几天(tiān)，下次想(xiǎng)吃的时分还比(bǐ)较新鲜。

　　 　　 2、冷藏(cáng)法

　　 　　预备(bèi)一个(gè)容器(qì)，在(zài)里边垫(diàn)上湿纸巾，然(rán)后将皮皮虾放(fàng)进去摆(bǎi)好，并(bìng)在皮皮虾(xiā)上方再铺一层湿毛巾(jīn)，然后将(jiāng)其放入冰箱中(zhōng)冷藏，这样能够让皮皮虾不被冻死而坚持(chí)新鲜(xiān)，湿纸巾能够(gòu)确保(bǎo)湿度。

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还能够直(zhí)接将皮皮(pí)虾清(qīng)洗洁净，并将(jiāng)其(qí)装入(rù)保鲜袋(dài)中，将袋子密封(fēng)好，放入冰箱冷冻室保存，这种(zhǒng)办法能够放(fàng)皮皮虾保存的时刻(kè)更长。

　　皮(pí)皮虾怎样保存才新(xīn)鲜3

　　 　　 新鲜皮皮虾的保(bǎo)存办法

　　 　　1、冰箱保存：新鲜皮皮虾能够冰箱保存，预备一个胶盒，盒子中垫上(shàng)是资(zī)金，然(rán)后把(bǎ)皮皮(pí)虾(xiā)放进(jìn)去(qù)，然后上面(miàn)再铺一层湿(shī)纸巾，放入冰箱了冷(lěng)藏即(jí)可(kě)。

　　 　　2、水养保存：保(bǎo)存皮皮虾还能够水养保存，只(zhǐ)需是鲜活的(de)皮皮(pí)虾，能(néng)够预(yù)备一个鱼(yú)缸，加水将皮皮虾放(fàng)进去(qù)，然后放上一个电泵(bèng)就能够了。

　　 　　 皮皮虾怎(zěn)样(yàng)吃(chī)

　　 　　1、椒(jiāo)盐(yán)皮皮虾：预备皮皮虾，清洗(xǐ)洁净(jìng)后，用厨房(fáng)用(yòng)纸吸干水分;然后(hòu)预备青红椒(jiāo)清洁净(jìng)切(qiè)小(xiǎo)块(kuài);锅中放油烧热，放入皮皮(pí)虾(xiā)炒红、而且外壳焦脆(cuì)，然(rán)后捞起来(lái);再放(fàng)入青红椒(jiāo)爆香后，放入皮(pí)皮虾(xiā)持续翻炒，然后出锅前撒入(rù)适量椒盐调味(wèi)即可。

　　 　　2、清蒸皮皮虾：预备皮(pí)皮虾，先整理洁净后(hòu)，放(fàng)入(rù)碗中，加食盐、白糖、料酒腌制十分钟左右;然后(hòu)蒸锅(guō)中防水，然后大(dà)火烧开后放入皮皮虾，蒸五分钟即可;另起锅(guō)少油，放入(rù)花椒(jiāo)、蒜末(mò)爆香(xiāng)，然(rán)后倒在(zài)蒸好的皮皮虾(xiā)上即可。

　　 　　 怎样(yàng)分辩皮皮虾的公母

　　 　　1、区(qū)分皮皮(pí)虾的公(gōng)母，首要能够看巨细，一般母的皮皮(pí)虾个头比较(jiào)小，而公(gōng)的皮皮虾比较健壮。

　　 　　2、区分皮皮虾的(de)公(gōng)母，我们(men)还能够调查皮皮(pí)虾的(de)肚子，母的皮皮虾肚子长脚处会有显着的“王”字(zì)，而公的皮皮虾没有。

　　皮皮虾怎(zěn)样保存才(cái)新(xīn)鲜4

　　 　　 皮(pí)皮虾是生冻仍是(shì)熟冻

　　 　　 1.保存时刻短：生(shēng)冻

　　 　　假如冷(lěng)冻的时刻(kè)短，只需保存1-2天(tiān)，那么是能够将生的皮皮(pí)虾直接冷冻的，这样吃的时分皮皮虾(xiā)还比较的新鲜。

　　 　　 2.保(bǎo)存时刻长：熟冻

　　 　　可是假如想要将皮(pí)皮虾保(bǎo)存5-15天(tiān)，那么则不主张生冻，由(yóu)于生(shēng)的皮皮虾在长时刻冷冻的进程中会缩(suō)水，冻结之后再吃虾壳里边就会(huì)空(kōng)空的，虾(xiā)肉变(biàn)少(shǎo)了(le)。

　　 　　这时分需(xū)求熟冻(dòng)，将皮(pí)皮虾放在水中煮熟，参加少(shǎo)数的盐，然后将皮皮虾(xiā)连同汤汁一起(qǐ)放在(zài)饭盒(hé)中(zhōng)冷(lěng)冻起来，吃的时分(fēn)冻结煮熟就能够吃了(le)，这(zhè)样(yàng)虾(xiā)肉(ròu)就不会缩水了。

　　 　　 新鲜活(huó)皮皮虾(xiā)怎样(yàng)保存(cún)

　　 　　1.取一只洗净的空矿(kuàng)泉水瓶子，将买回来的(de)皮皮虾(xiā)整只放入，接着灌满(mǎn)凉水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放入(rù)冰箱冷藏(cáng)即可。

　　这样能够保存1-2天。

　　 　　2.取一只不(bù)漏(lòu)气的橡胶袋子或许(xǔ)健壮点的塑料袋(dài)，将(jiāng)皮(pí)皮(pí)虾放入，再放一(yī)半的(de)水，用氧气(qì)充溢袋子，然后将(jiāng)袋口扎紧，放(fàng)在阴凉处，这样能够保存2-3天。

　　 　　3.假如(rú)接近海滨的话，能够模仿皮(pí)皮虾的日子环(huán)境(jìng)，把皮(pí)皮(pí)虾放(fàng)入桶里边，再倒(dào)入海(hǎi)沙(shā)和海沙，这样也能(néng)够保存活的皮皮虾1-2天。

　　 　　4.假如(rú)家里有鱼缸(gāng)，也能够把(bǎ)皮皮虾暂时放(fàng)到鱼缸中养几(jǐ)天，由(yóu)于鱼缸中有(yǒu)增(zēng)氧设备，不过(guò)仍是要赶快食用(yòng)。

　　 　　 活(huó)皮皮虾能冷冻(dòng)贮存吗

　　 　　 不主张。

　　 　　活的(de)皮(pí)皮虾(xiā)放在(zài)冷(lěng)冻层贮存不必多久就会死掉了，假如在冷冻层(céng)放久了虾肉(ròu)还会缩水(shuǐ)，导致(zhì)空壳的状况。

　　 　　因而假(jiǎ)如仅仅短(duǎn)时刻保存，主(zhǔ)张依照上(shàng)述办法在冷藏室或许(xǔ)加氧的袋子中保(bǎo)存(cún)1-2天(tiān)；假如(rú)要长(zhǎng)时刻保存，那么最好煮熟了和汤一起(qǐ)放在冷冻(dòng)层保存。

　　 　　 皮皮(pí)虾怎样(yàng)冻不空(kōng)

　　 　　将皮皮(pí)虾(xiā)煮熟，然后参(cān)加(jiā)少数的盐和(hé)凉(liáng)开水一起放(fàng)在冷(lěng)冻层(céng)保存(cún)，这样皮皮虾肉就(jiù)不会缩水(shuǐ)而呈现空(kōng)壳(ké)的状(zhuàng)况了。

　　一(yī)般(bān)将生(shēng)的皮皮虾直接冷冻，时刻长了(le)，呈现空壳的可能性十分的(de)大(dà)。

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