冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是(shì)不(b几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了ù)甜(tián)的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的(de)，摸起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的(de)，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色(sè)的(de)，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全(quán)的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了(le)，会失去(qù)一(yī)部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时候要(yào)注(zhù)意(yì)到几(jǐ)点啦(la)，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时(shí)候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会(huì)被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量才行。

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