切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前抓蚯蚓真的能赚钱吗(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南(nán)瓜切面的(de)一层(céng)就好了(le)，这样也不(bù)用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜(guā)适合在(zài)十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而(ér)会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是(shì)南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一(yī)般为(wèi)金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间(jiān)，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更(gèng)甜(tián)美。

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