国家粮(liáng)食和(hé)物(wù)资(zī)储备局局长丛(cóng)亮(liàng)11日(rì)在(zài)国新办(bàn)发布会(huì)上表示，下一步，将围绕保障粮食和重要农产品稳定供给，保持市场总体平(píng)稳，重点做好以下三方面工作。一是精(jīng)心螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(xīn)组织粮食收购，指导各地和有关企业抓好市场(chǎng)化收(shōu)购和政策性收购，压实各方责任，切实做到有人收粮、有钱收粮、有仓(cāng)收粮(liáng)、有车运粮，确保“颗粒归仓”。二(èr)是加强(qiáng)储备(bèi)吞吐调节(jié)，紧盯重(zhòng)要时段和重点区域，加强粮源(yuán)组(zǔ)织(zhī)调(diào)度(dù)，精准把握(wò)政(zhèng)策性粮食投放时度效，有效满(mǎn)足市(shì)场(chǎng)消费(fèi)需求。三是健(jiàn)全(quán)完善粮食市场监(jiān)测预警体系，不断增强(qiáng)监测预警的(de)前(qián)瞻(zhān)性、时效性(xìng)、针对(duì)性，及早发现(xiàn)并(bìng)妥善(shàn)解决(jué)苗(miáo)头性、倾向性、潜(qián)在性问题(tí)。

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