生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能(néng)够盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙(miào)的茶(chá)类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料(liào)制(zhì)造，却能(néng)发生两种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时(shí)开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必(bì)太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶(chá)和世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所(suǒ)需(xū)求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环(huán)境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许(xǔ)慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合(hé)的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融(róng)入(rù)其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶(chá)，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行(xíng)的(de)，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为(wèi)容器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓(nóng)茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短;别(bié)的还世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空可依据(jù)水温文(wén)冲(chōng)泡(pào)次(cì)数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取(qǔ)茶数(shù)量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子(zi)最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环(huán)境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的(de)真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较(jiào)高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的(de)材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次量的(de)塑(sù)料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶(chá)发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的(de)为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的血液循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的(de)消化和(hé)吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的(de)冠心病(bìng)发(fā)病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的(de)降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经动(dòng)物(wù)体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶(chá)多(duō)酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血(xuè)管的(de)功用及(jí)儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按(àn)捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已证明是人体变老的(de)机制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量(liàng)元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多(duō)数据的显现必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的(de)构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和儿(ér)茶素(sù)物质某些(xiē)能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电子(zi)终究致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个在开(kāi)展癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才(cái)能要比(bǐ)科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过(guò)增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的(de)活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况的(de)大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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