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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的(de)作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　预期收益率计算公式 预期收益率是什么ong>纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào预期收益率计算公式 预期收益率是什么)将(jiāng)纯牛奶(nǎi)预期收益率计算公式 预期收益率是什么直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质(zhì)和微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的(de)含(hán)量比例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格(gé)的大(dà)市(shì)场选购外，还要看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签内容是(shì)否齐(qí)全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开(kāi)盒口直接放入(rù)微波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

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