年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆(yì)、预防(fáng)心(xīn)脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调节(jié)血脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防血栓的(de)作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫力保健增强体质(zhì)等(děng)等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对(duì)老(lǎo)年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据病情辨证的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养(yǎng)成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体(tǐ)内全(quán)部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素以及蛋(dàn)白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂(zhī塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗)肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国(guó)居(j塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗ū)民膳食指南(nán)建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要(yào)的(de)营(yíng)养特点是(shì)富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些(xiē)？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以(yǐ)通过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)的(de)含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金属的问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食(shí)肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比(bǐ)较低级，以植物(wù)为(wèi)食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人(rén)吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂(zhī)、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提高。

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