薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)是薯类作物(wù)又称(chēng)根(gēn)茎(jīng)类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的(de)产(chǎn)品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分(96的因数有哪些数，72的因数有哪些pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>96的因数有哪些数，72的因数有哪些fēn)的器官，是(shì)供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、96的因数有哪些数，72的因数有哪些提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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