桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高(gāo)的。关于桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线以(yǐ)及桂(guì)林磨浆米线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林(lín)不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属(shǔ)植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后(hòu)的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之(zhī)一，全(quán)世界约(yuē)有二(èr)分之(zhī)一的人口食(shí)用大米(mǐ)，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳水化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂(guì)林(lín)不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作(zuò)方(fāng)法是(shì)：先将米(mǐ)淘(táo)净(jìng)，用清(qīng)水浸泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极(jí)有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成(ché抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗ng)一(yī)根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的(de)配料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢(yì)的(de)马(mǎ)肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾客(kè)一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要项目(mù)之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天下(xià)的(de)桂林山水一样，名(míng)扬四海(hǎi)了。

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