切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需(xū)要先(xiān)将南瓜里季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适(shì)合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重(zhò季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗ng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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