七鳃鳗，看它(tā)的名字很多(duō)人会理解成(chéng)有(yǒu)七(qī)个(gè)鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼形就不错(cuò)了！而侧面看还(hái)觉(jué)得它们长得(dé)挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但正面看(kàn)它(tā)们嘴巴放大的(de)照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都(dōu)是(shì)不(bù)寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们(men)属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是(shì)直接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一(yī)张开(kāi)的放大图片真(zhēn)的可以吓(xià)死个人的(de)，里面(miàn)全都是(shì)如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼(yú)的身(shēn)上也(yě)是靠(kào)这(zhè)一(yī)口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在(zài)眼睛的后面，而(ér)以前(qián)有人认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目(mù)鳗”。而由于(yú)分布的水域不同，它(tā)们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘(lí)米。

别看它们(men)火了好(hǎo)几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生(shēng)了变(biàn)化， 在泥盆纪(jì)七鳃(sāi)鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到(dào)了现(xiàn)代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼(yú)和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时也会(huì)去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作(zuò)为(wèi)电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比(bǐ)如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚(g奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久āng)》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色大虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们对“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好的，不(bù)会对(duì)它(tā)们(men)的身体造成(chéng)什(shén)么太(tài)大的伤害，但如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼(yú)最(zuì)后(hòu)的下场可能就很(hěn)惨(cǎn)了，不(bù)仅会被吸(xī)干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可以(yǐ)“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的(de)交配方式(shì)也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸(xī)住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都(dōu)会死(sǐ)去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)米），然(rán)后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在(zài)淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在(zài)秋冬之际经(jīng)过变态成(chéng)为(wèi)成体，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活(huó)便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再开(kāi)始集群(qún)和繁殖等新(xīn)的(de)生(shēng)命循环。而别看它们中(zhōng)有的会(huì)回海里生(shēng)活(huó)，但繁殖基本上都是在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在(zài)世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特(tè)征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世纪开始就视其(qí)为(wèi)珍馐。据(jù)文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后(hòu)死去(qù)。直(zhí)到今(jīn)天，在(zài)南欧的(de)一(yī)些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久(ròu)中(zhōng)维(wéi)生(shēng)素(sù)A的含量较(jiào)一般鱼类为(wèi)高，每克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特(tè)别(bié)在睾丸与小肠中的(de)含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高于(yú)其他鱼(yú)类(lèi)，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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