怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生？外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和(hé)特点(diǎn) 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏(lòu)水(shuǐ)的容(róng)器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃(lí)瓶(píng)，但不主(zhǔ)张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化(huà)学反应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随(suí)意去(qù)翻(fān)动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至(zhì)一个(gè)月(yuè)左右，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明葡萄整穗都是(shì)甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄，什(shén)么样(yàng)的(de)葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次一串葡萄(táo)中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信(xìn)，自(zì)己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能最(zuì)大限度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点(diǎn)的真实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素保留的(de)情况进(jìn)行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生(shēng)素(sù)C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一(yī)个(gè)明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中(zhōng)平日(rì)独居一室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被(bèi)绞(jiǎo)碎(suì)破坏(huài)，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一(yī)起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也(yě)会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失(shī)大(dà)量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是(shì)错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁之(zhī)前(qián)，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间。一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次p>

　　滤去的(de)果渣应尽(jǐn)量(liàng)利用(yòng)，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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