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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存(cún)营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在(zài)栽(zāi)培过程中或许会有寄(jì)生(shēng)虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物(wù)及(jí)农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程(chéng)度(dù)上(shàng)防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉(yù1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱)米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃(chī)起(qǐ)来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这样的(de)玉(yù)米吃起来(lái)口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米(mǐ)的时分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是(shì)证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸(mō)，或(huò)许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白(bái)玉米和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多(duō)是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的(de)颗(kē)粒大(dà)多是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米须是干的(de)而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那(nà)种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米粒(lì)越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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