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春门酱酒是国(guó)企吗

　　是的，春门酱酒(jiǔ)是国企的(de)。

　　春门老(lǎo)酒厂,坐落贵州省贵(guì)定酒厂,是一(yī)家具有近(jìn)70年前(qián)史的企业。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵州当地的酿酒坊,因其(qí)酒(jiǔ)质优异,酿制(zhì)技艺共同,得(dé)到了国家的支撑,后(hòu)来成(chéng)为了公营的酒(jiǔ)企(qǐ)。

春门酱酒是老三春吗

　　春门酱酒是老(lǎo)三春，贵州(zhōu)白酒，早(zǎo)年(nián)间以三春四窖(jiào)著称，而春门则(zé)是老三春其中之一，是贵州当地有名的贵定酒厂的代表产品，一向以专心优质酱酒(jiǔ)为初心，悉心(xīn)酿制，选(xuǎn)用酱酒制造的最(zuì)高工艺大(dà)曲坤沙(shā)法(fǎ)，九(jiǔ)蒸九晒(shài)、七次取酒，历时1年酿制而成，成酒后又(yòu)窖藏6年(nián)。

　　酱香型白酒(jiǔ)质(zhì)料为(wèi)沙，沙是(shì)仁怀区域土话，指的(de)是红缨(yīng)子(zi)糯高粱。

　　在(zài)每年大出产周期中(zhōng)，分两次(cì)投料：第一次投料称下沙，第(dì)2次投料称糙沙(shā)，投料后需通过八次(cì)发酵，每次发酵一个月左右，一(yī)个(gè)大(dà)周期约10个(gè)月(yuè)左右。

贵州酱酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省遵义(yì)市仁怀(huái)市茅台镇特(tè)产，我国国家地理(lǐ)标志(zhì)产(chǎn)品(pǐn)。

　　茅(mány是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗o)台(tái)作为(wèi)我国酱(jiàng)香(xiāng)酒(jiǔ)的开山祖师，我国十大(dà)白酒品牌(pái)之(zhī)一，那有必要(yào)的是(shì)排在贵州十大酱香酒的首位的，它代(dài)表(biǎo)了(le)我国的传统名酒，飞天茅台的口(kǒu)感也肯(kěn)定是稳居宝座(zuò)。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓鱼台品(pǐn)牌是贵(guì)州钓鱼台国宾酒业有(yǒu)限(xiàn)公司旗下，该(gāi)公司多年以来一向出产大曲酱香酒，而且坚持着(zhe)传统的手艺茅(máo)台酿制工艺，在酱香酒的制造(zào)经历和技术(shù)上都是排在前(qián)面的。

　　3、黔(qián)春

　　黔(qián)春是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型(xíng)白(bái)酒，与碧春、筑(zhù)春并称为贵州老(lǎo)三春，它是从茅台酒(jiǔ)中(zhōng)分离出来的产香微生物菌(jūn)种(zhǒng)群(qún)，承(chéng)继了(le)茅台酒(jiǔ)的(de)传统工艺(yì)精华。

　　4、习酒

　　习酒作为贵州的十(shí)大(dà)酱(jiàng)香酒品牌之一，在(zài)酒品的酿(niàng)制(zhì)质料和酿制工艺(yì)上都(dōu)是非常考(kǎo)究(jiū)的，精选当(dāng)地的(de)糯高粱和(hé)小麦，通(tōng)过特(tè)定数量(liàng)的投(tóu)料、蒸煮、发酵而(ér)来。

　　5、筑春

　　筑春，贵(guì)州(zhōu)筑(zhù)春酒厂前(qián)史距今已(yǐ)经有近(jìn)60年(nián)了，是一(yī)个通过了(le)口碑沉积(jī)的老牌子，当年由(yóu)贵(guì)州省军区组成(chéng)，后(hòu)来(lái)搬迁(qiān)到茅(máo)台镇，曾获首届戎(róng)行博(bó)览(lǎn)会金奖。

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