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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议(yì)吃(chī)了(le)。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生物的活性都能受到(dào)抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使(shǐ)是在温(wēn)度很低(dī)的(de)情况下(xià)也同样能(néng)正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况，但(dàn)是(shì)经过长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继续(xù)食用(yòng)的话价(jià)值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)面保存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强(qiáng)，不过也要尽三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的黄鳝可(kě)以撒上一些食(shí)用盐，然后(hòu)再(zài)放置在(zài)阴凉通风(fēng)的(de)地(dì)方，也能够保存一(yī)段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然(rán)后再放入一些冰(bīng)块，这样的(de)作用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的(de)环(huán)境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后(hòu)身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即(jí)使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才(cái)能暂(zàn)时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里面(miàn)的杂质和废弃三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱(xiāng)冷(三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很不(bù)好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很(hěn)多(duō)保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻(kè)关注黄鳝的(de)状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用了(le)，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)死后会(huì)产生(shēng)大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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