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玉(yù)米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存(cún)营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较(jiào)高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的(de)玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记(jì)住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不(bù)通明(míng)，那有很大概率，这样(yàng)的(de)玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米(mǐ)的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字(zì)也(yě)能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了(le)外(wài)观(guān)，查看了(le)玉(yù)米粒(lì)，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的)上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜(tián)玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一(yī)般(bān)是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米(mǐ)，而没(méi)有有(yǒu)序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的新鲜度(dù)，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须(xū)是干的(de)而且不(bù)感到舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头(tóu)是黑(hēi)色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩(bēng)塌而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要买这样的(de)玉米。

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