新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：<迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名/p>

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多年前(qián)的晋代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层(céng)皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母(mǔ)都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可(kě)保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可(kě)以密封的(de)罐子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优选呈(chéng)白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的(de)次货还要闻(wén)一(yī)下(xià)是否带(dài)腥臭味(wèi)，用手揉一下皮(pí)质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物(wù)在我们(men)国家的历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一些小的(de)技巧，下面(miàn)就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起来，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一层要多放些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白(bái)色或粉红色(sè)泡沫痰，并(bìng)伴有脉(mài)数(shù)无(wú)力、皮肤青紫(zǐ)及血压(yā)下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业(yè)渔民(mín)要做好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具而(ér)不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提高(gāo)游(yóu)人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞(lāo)，因在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失(shī)当或大(dà)意麻痹(bì)，则易(yì)出(chū)现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提(tí)醒：千万(wàn)不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏(sū)打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要(yào)及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超(chāo)市(shì)购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫(yán)荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切(qiè)厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐(yán)调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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