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青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻(qīng)，对辣(là)椒的压力较小(xiǎ怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义o)。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易(yì)吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义一个箱子，然(rán)后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后把青椒进(jìn)行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒(jiāo)表面的(de)水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要(yào)将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可(kě)以(yǐ)用干净的塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为(wèi)过(guò)于潮(cháo)湿(shī)的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射(shè)时间过长，最好放(fàng)在(zài)避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法就是(shì)放在阴凉(liáng)通风(fēng)的地(dì)方，不要清(qīng)洗青椒，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在(zài)塑料(liào)袋表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入清(qīng)水盆(pén)中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒(jiāo)，将青椒(jiāo)用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再(zài)把箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子放入阴凉(li怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义áng)通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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